湖南法治报讯（通讯员 唐林）12月2日，洞口县消防救援大队联合县商务局、县城管局以及文昌街道，共同组织开展全县小型餐饮场所消防安全培训，辖区200余名小型餐饮场所负责人参加培训。

​培训中，洞口县消防救援大队宣讲员结合小型餐饮场所“用火用电集中、易燃可燃物多、疏散通道狭窄”等特点，以典型火灾案例为切入点，通过视频演示、图片讲解等方式，直观剖析了违规操作、设备老化、消防意识薄弱等常见火灾隐患的危害。同时，重点围绕消防安全责任制落实、灭火器与消火栓规范使用、初期火灾扑救技巧、人员疏散逃生方法，以及日常用火、用电、用气安全管理等核心内容进行详细讲解，确保参训人员听得懂、学得会、用得上。

通过此次消防安全培训，不仅有效提升了小型餐饮场所责任人的消防安全意识和应急处置能力，完善了小型餐饮场所消防安全管理体系，更搭建了部门间协同联动的安全监管桥梁。为后续开展小型餐饮场所安全排查、隐患整改等工作奠定了坚实基础，进一步形成了“齐抓共管、群防群治”的消防安全工作格局，为全县小型餐饮行业的安全、健康发展提供了有力保障。

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来源：湖南法治报